La Haute-Loire, terroir gastronomique, peut s’enorgueillir d’une production agricole de qualité.

Consommer localement ces produits, c’est assurer la pérennisation de la filière et l’éveil nutritionnel, notamment chez les collégiens.

La vidéo "Du Producteur au Consommateur" illustre cette politique du "Bien manger" menée conjointement par le Conseil Général de la Haute-Loire et le service Diététique de l’Hôpital Emile Roux du Puy en Velay.

Voici ces 3 vidéos :

PARTIE 1 : Du Producteur au consommateur : rencontre chez le producteur M IMBERT. (3 min 23 ; 19,5 Mo)

PARTIE 2 : Du Producteur au consommateur : rencontre au collège Jules Vallès. (2 min 28 ; 14 Mo)

PARTIE 3 : Du Producteur au consommateur : rencontre au collège Lafayette. (2 min 41 ; 15,3 Mo)